聽說這里的解酒湯最好吃,所以來到了這家媽媽的解酒湯店。這家店從晚上9點開始營業(yè)到第二天早晨5點。
作為解酒湯店來說店內(nèi)的菜單還是很豐富的?;拘〔?,蘿卜絲還不錯,但是泡菜腌的時間過短讓人有點遺憾。 | |  |
| 熟肉拼盤就是熟牛肉還有熟內(nèi)臟拼成的一盤,勁道的牛肉,我本來挺期待它的柔軟,但是咀嚼起來的滋味還挺讓人享受的。熟內(nèi)臟,很軟,但是吃起來沒有讓人那么的興奮。 | |  |
 熟牛肉 | |  熟內(nèi)臟 |
一直聽說的媽媽的解酒湯特解,今天一嘗果然名不虛傳!
以大醬為基礎(chǔ),放入血塊,肉還有泡菜幫煮成的解酒湯,湯汁爽口開胃,味道稍微有一點清淡。趁熱放進去的米飯,和柔軟的血塊,豐富的菜幫三者完美融合散發(fā)出清爽的味道。
 解酒湯 | |  稍微放點辣椒 |
| 整體 | 點評(味道★★★☆/服務(wù) : ★★★☆/氛圍 : ★★★☆) |
雖然我?guī)缀跏堑谝淮谓佑|解酒湯,但是在柔軟的大醬湯中放入血塊和肉的這種煮制風(fēng)格我很喜歡。吃了之后,胃里感覺很舒服。
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