PNB豐年制菓建于1951年，最初是以美味的煎餅而聞名。發(fā)展至今，店內(nèi)除煎餅以外，各式各樣的面包種類(lèi)也多了起來(lái)，純谷物做的面包絲毫不膩味，還特別勁道。其中手工制作的巧克力派尤為有名氣，據(jù)說(shuō)每天能賣(mài)出成千個(gè)。
每到放假時(shí)，長(zhǎng)龍隊(duì)從店內(nèi)排到店外，大老遠(yuǎn)就能看到顯眼的隊(duì)伍，很多人遠(yuǎn)道而來(lái)，大包小包，為的就是好好品嘗這兒的面包。 | |  |
店內(nèi)的花生煎餅很受歡迎，榮登不少報(bào)紙和電臺(tái)的報(bào)道。被人稱：一旦品嘗，就難以停下。此外，紫菜煎餅和生姜煎餅也值得嘗試。 所有的煎餅被分成禮盒裝放在店內(nèi)左側(cè)，每個(gè)禮盒有不同的口味，也有組合裝。單個(gè)禮盒32000韓幣。也有散裝的成袋煎餅。
除了煎餅外，該店人氣頗旺的另枚糕點(diǎn)就是有“全州第一伴手禮”之稱的手工制作巧克力派，每個(gè)從店內(nèi)出來(lái)的人幾乎都是成盒成盒的買(mǎi)。這里要特別提醒，不喜歡吃甜食的人要慎重選擇。 因其常年人氣頗高，后又相繼推出白巧克力派和谷物蛋糕派等衍生品。單個(gè)1600韓幣。很是實(shí)惠。
另外特別推薦店內(nèi)的羊羔。有點(diǎn)像我們小時(shí)候見(jiàn)過(guò)的羊羹糕，呈長(zhǎng)條狀，有核桃等堅(jiān)果還隱約能?chē)L到紅豆的味道。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高又甜而不膩的一款，還蠻值得嘗試的。
除此以外，店內(nèi)還有各種現(xiàn)烤的面包和蛋糕。小到曲奇蛋撻，大到法棍吐司，任你挑！ 具體菜單按店內(nèi)當(dāng)天供應(yīng)的面包種類(lèi)為主。
曲奇類(lèi)的餅干1500-3000韓幣左右；面包等2000-6000韓幣不等。
說(shuō)到特色美食，就必須來(lái)介紹一下小孩子最喜歡的巧克力派。
它的外殼是硬的脆皮，可能是外面涂了層巧克力的緣故，咬一口還是軟軟的。巧克力派的內(nèi)芯有草莓醬、奶油及堅(jiān)果，品嘗起來(lái)奶味香甜，堅(jiān)果也著實(shí)很加分解膩，店員說(shuō)該巧克力派與牛奶一同享用，味道會(huì)更好。
兩種巧克力派的內(nèi)芯都是同樣的，說(shuō)不出有何不同，白色的似乎不是很甜，奶香味更濃厚些。如圖是白巧克力的特寫(xiě)近圖。
豐年制果的巧克力蛋糕也很好吃，一點(diǎn)不膩！其實(shí)除了巧克力派以外的東西都不算很甜，尤其是谷物面包以及各類(lèi)小蛋糕。都會(huì)是很棒的味覺(jué)體驗(yàn)。
如圖是切開(kāi)后的巧克力蛋糕。
豐年制果店鋪位于全州商業(yè)中心，毗鄰全州客舍，全州韓屋村，可以形成方便的旅游美食觀光路線。
巧克力派會(huì)永遠(yuǎn)擺在最顯眼的位置，它的銷(xiāo)售量也著實(shí)很大，很快就賣(mài)空然后服務(wù)員趕快來(lái)?yè)Q另一波新的。
店內(nèi)的廚房是開(kāi)放式的，烤好的巧克力派和面包等成架成架的推出來(lái)，趕快由服務(wù)員包裝封袋，目睹了整個(gè)過(guò)程才明白所謂的手工制造真不是徒有其名。
開(kāi)門(mén)后半小時(shí)（8：30）左右抵達(dá)，可以品嘗到最新鮮的烤面包！ | | |
乘坐公車(chē) （837,839,855,866,871,872,109,142,806,807, 834,816,817,814,12,54,55,56,57,58,60,105） 在Sangyoung Fire站下車(chē)，面朝站牌右手邊直走， 大十字路口對(duì)面橘色標(biāo)志就是PNB豐年制果谷物面包店。
Sangyoung Fire站 | |
面朝站牌右手邊直走 |
大十字路口 | |
PNB豐年制果 |
韓游網(wǎng)實(shí)習(xí)記者：趙安然 |
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