首爾市廣津區(qū)華陽洞8-3
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建大“草鞋”辣排骨
作爲(wèi)韓國代表菜餚之一，燉排骨是在牛排骨中放入蘿蔔或香菇等蔬菜，用多種調(diào)味料調(diào)味後燉成的美食。是男女老少都喜愛的佳餚。燉菜作爲(wèi)最普通的料理形式，是將材料切成大塊並調(diào)味後，放入水中用文火慢慢煮制的料理。和其他烹飪方法比具有味道好，外觀整齊不凌亂，可放入多種副材料使?fàn)I養(yǎng)更豐富的優(yōu)點(diǎn)。
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環(huán)境簡介
店鋪位於建大美食街最熱鬧的地段，在這個(gè)年輕人的聚集地，每天都會(huì)有很多大學(xué)生及職場人士都會(huì)在繁華喧鬧的建大喝酒吃飯聊天，而草鞋排骨店簡單大氣的裝修，平易近人的價(jià)格以及令人拍手叫絕的味道造就了它的高人氣。無論何時(shí)來，店裏都有很多人在用餐。
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美食簡介
草鞋辣排骨店主營燉豬排骨和牛排骨，可以選擇口味和10%~100%辣度，還可以選擇追加各種配菜。對身體具有很好的滋補(bǔ)功效，飯桌上擺放的餐品堪比韓定食。採用新鮮的食材經(jīng)過嚴(yán)格的品質(zhì)管理保證做出來的每道菜都一樣的美味~店鋪?zhàn)罹呷藲獾牟推贩菬跖Ｅ?、燉豬排莫屬，辣而不膩、味道非常正宗。此外還有雞蛋羹、嫩豆腐湯、炒飯等單點(diǎn)餐品，多重選擇讓您好吃到停不下來~
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排骨湯終於上桌了， 湯汁咕嘟咕嘟的翻滾著，味道非常的濃厚，湯里加入了粉條蘑菇等配菜，味道變得很清爽。排骨肉量也十分實(shí)在，瘦肉與肉筋搭配，鮮嫩且有嚼勁。用湯泡飯吃更是美味。
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石鍋雞蛋羹，鮮香味美，比起國內(nèi)雞蛋羹多了蔬菜，好吃軟糯。
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用湯底做一份炒飯， 味道濃郁，稍稍煎出一層鍋巴嚼起來非常香~
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菜單介紹
| 菜單 | 價(jià)格 |
| 牛排骨 | 14,000/人 |
| 豬排骨 | 9,500/人 |
燉雞排 | 19,000/2-3人 |
芝士雞排 | 23,000/2-3人 |
| 菜單 | 價(jià)格 |
| 炒飯 | 3,000 |
| 炸辣椒 | 3,000 |
| 雞蛋羹 | 3,000 |
| 飯糰 | 3,000 |
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