江原道 平昌郡 蓬坪面 Dongi 集市街 14-1
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散發(fā)著文學(xué)氣息的市場江原道蓬坪傳統(tǒng)市場
位於江原道平昌的蓬坪面是一座悠閒、慢節(jié)奏的村莊。每隔五天,蓬坪便會變成熱熱鬧鬧的市場。平日裏行人和汽車經(jīng)過的路上瞬間擠滿了出售各種物品的商人,來自全國各地的遊客熙熙攘攘,非常熱鬧。雖然蓬坪山地多、交通不便,附近居民也不多,但是每逢集日,這裏都充滿了活力,不亞於全國任何一個地方。這裏完好地保留著昔日的韓國農(nóng)村市場景象,會引起都市人的鄉(xiāng)愁,也會讓初次接觸農(nóng)村市場的外國遊客感受到韓國情調(diào)。
作爲(wèi)小說《蕎麥花開時》背景的市場
對於韓國人來說,蓬坪市場並不僅僅是一座農(nóng)村集市。蓬坪市場是以唯美的敘事和風(fēng)景描寫而深受韓國人喜愛的短篇小說之一——《蕎麥花開時》的背景地。小說中所描寫的白色蕎麥花田的風(fēng)景感動了每一位讀者的內(nèi)心。
如果想看到小說中描繪的美景,那最好在蕎麥花盛開的9月初左右訪問市場。9月份的蕎麥花田彷彿被白雪覆蓋了一樣,花田前面的蓬坪市場也是非常有名的拍照背景。
用蓬坪特產(chǎn)蕎麥製作的美食和物品
蓬坪自古以來就是以蕎麥出名的地方。每到蓬坪市場開市的日子,整個市場上都充滿了香濃的蕎麥味道。蕎麥富含膳食纖維,有助於緩解便祕,而且可以預(yù)防高血壓、動脈硬化等成人病,有利於減肥,所以用蕎麥製作的各種美食都深受市場遊客的喜愛。純蕎麥做成的冰爽蕎麥麪、用蕎麥粉攤成薄餅後加入泡菜餡做成的蕎麥煎餅,還有放入蕎麥製作的血腸和蒸包等,都是具有代表性的小吃。加入了蕎麥的長條糕也是隻有在蓬坪市場上才能嚐到的美味。
另外,蕎麥的涼性成分有助於降頭熱,所以也被放到枕頭裏做填充劑。在市場上也可以買到蕎麥枕頭。此外也出售野菜、蘑菇、藥草等由商人親自從山上採集並烘乾的韓國本地材料和食物。
* 資料提供:韓國旅遊發(fā)展局