“泡菜嫩豆腐湯”是小編最愛的一款醬湯，鮮香爽口，非常下飯，今天就來學(xué)學(xué)它的做法吧！

（圖片來自cook of dingo）

所需食材

香油、糖、辣椒粉、蒜蓉、泡菜、洋蔥、嫩豆腐、雞蛋、蔥

製作方法

1. 小黃鍋中加入1勺辣椒粉、半勺蒜蓉、2勺油翻炒一下，再加入1紙杯泡菜丁、半個(gè)洋蔥、1勺白糖攪拌均勻

（圖片來自cook of dingo）

2. 然後加入1紙杯水，1紙杯泡菜湯汁，煮沸後再加入1袋嫩豆腐

（圖片來自cook of dingo）

3. 最後淋適量香油、半紙杯蔥花、1個(gè)雞蛋，即大功告成

（圖片來自cook of dingo）

4. 配上米飯開吃吧！

（圖片來自cook of dingo）

是不是很簡(jiǎn)單，那就趕緊做來嘗一嘗吧~