喜愛韓餐的寶貝們應(yīng)該都知道韓國有個超級有名的美食家叫白種元吧~

（圖片來源見水印）

他介紹的料理方法除非你口味特殊，否則一般沒有不好吃的哦！

今天就給大家介紹一下白鍾元的辣炒豬肉的製作方法~

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所需食材

豬肉500克，洋蔥75克，捲心菜170克，胡蘿蔔50克，大蔥40克，紅辣椒1個，青辣椒3個

醬料

白糖1.5勺，辣椒粉4勺，蒜泥2勺，醬油6勺，辣椒醬1勺，生薑粉?勺，香油半勺，芝麻少許

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製作方法

1. 蔥、洋蔥、胡蘿蔔、捲心菜、辣椒、豬肉切成段或片

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2. 將切好的菜全部放入碗裏拌勻

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3. 起鍋，倒油炒肉，放入1.5勺白糖再炒三分鐘

（圖片來源見水印）

4. 肉炒白以後放入2勺蒜泥、4勺辣椒粉、1勺辣醬、6勺醬油炒1分鐘

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5. 放入適量生薑粉或者料酒，繼續(xù)翻炒

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6. 放入準(zhǔn)備好的菜炒1分鐘

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7. 最後放入半勺香油和適量的芝麻拌勻就可以吃啦~

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做好後用菜包著吃超級香哈！

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趕緊試著做一下吧~