今天來(lái)給大家介紹兩道韓國(guó)料理的做法，一個(gè)是海帶湯，一個(gè)是韓式雞蛋卷~

（圖片來(lái)自ins）

海帶湯

說(shuō)到海帶湯，好多?？错n劇的寶寶應(yīng)該知道，韓國(guó)人過(guò)生日的時(shí)候是要喝海帶湯的。放點(diǎn)牛肉和海帶，濃郁的湯汁喝下肚，真的特別舒服~

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其實(shí)海帶湯做起來(lái)特別簡(jiǎn)單，今天就跟著小編一起來(lái)看看白鍾元牌海帶湯怎麼做吧~

所需食材：

牛肉?杯100g，海帶10g?杯，香油2勺，醬油3勺，水1.3L，蒜泥?勺，魚(yú)露1勺半

製作方法：

1. 泡海帶（海帶是大塊的話，泡好後剪成小塊）

2. 鍋裏放入香油，中火炒熟牛肉

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3. 牛肉炒熟以後放入泡好的海帶翻炒一下

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4. 放入醬油，繼續(xù)翻炒，加水煮開(kāi)

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5. 水開(kāi)後放入蒜泥，繼續(xù)煮

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6. 最後放入魚(yú)露調(diào)節(jié)鹹淡即可

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韓式雞蛋卷

雞蛋卷是韓國(guó)人的一道家常小菜，蛋液裏添加了胡蘿蔔等蔬菜，營(yíng)養(yǎng)又美味！特別是蘸著番茄醬吃更是一絕！

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所需食材：

6個(gè)雞蛋，20g胡蘿蔔，30g大蔥，少量鹽和糖，3勺食用油

製作方法：

1. 大蔥和胡蘿蔔切碎備用

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2. 雞蛋打散，放入少量鹽和糖

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3. 切好的大蔥和胡蘿蔔放入碗裏，攪拌均勻

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4. 在平底鍋裏倒入油，開(kāi)小火，將一半雞蛋液倒入鍋裏

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5. 雞蛋煎的差不多的時(shí)候，將雞蛋慢慢捲起來(lái)，推到一邊，再倒入剩餘的蛋液，煎好慢慢捲起來(lái)

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6. 等到全部蛋液煎好並捲成蛋卷以後，出鍋，用刀切成適當(dāng)小塊就可以吃啦~

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需要的食材少，做法也簡(jiǎn)單，趕緊試著做一下吧~