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多雨的季節(jié)，又潮又悶！天氣不好，心情也跟著不美麗，吃飯也沒有啥胃口...
在韓國，下雨的時候，韓國人喜歡煎餅吃，因爲(wèi)煎餅時發(fā)出的聲音很像下雨的聲音，再配上一碗馬格利酒，堪稱完美！
（圖片來自ins）
沒有胃口的小夥伴們，可以試著煎餅吃啊，肯定能提起食慾來的?。。?/p>
（圖片來自ins）
下面，小編就來給大家說一下韓國海鮮蔥餅和菠菜洋蔥煎餅的做法~
海鮮蔥餅
所需食材：
（4張煎餅的標(biāo)準(zhǔn)）香蔥400g，1條小魷魚，蝦仁蛤蜊肉200g，煎餅粉200ml，炸粉200ml，水400ml，紅辣椒2根，胡蘿蔔半根，1個雞蛋，清酒，鹽，胡椒粉
（圖片來自YouTube）
製作方法：
1. 香蔥、紅辣椒切段，半根胡蘿蔔和魷魚切絲備用
（圖片來自YouTube）
2. 碗裏依次放入魷魚絲、蝦仁、蛤蜊肉、1勺清酒（或料酒）、適量鹽和胡椒粉拌勻
（圖片來自YouTube）
3. 另拿一個碗，裏面依次放入煎餅粉和炸粉、1少鹽和適量水?dāng)嚢杈鶆颉Ｋ望牱鄣谋壤?:1。
（圖片來自YouTube）
4. 平底鍋裏倒油，開中小火，將香蔥擺在鍋裏，倒入麪糊，麪糊量要少放
（圖片來自YouTube）
5. 香蔥上面依次擺上胡蘿蔔絲、辣椒、海鮮和雞蛋，雞蛋搗碎鋪平
（圖片來自YouTube）
6. 等一面煎好以後，翻面煎另一面，當(dāng)兩面都煎好就可以吃啦
（圖片來自YouTube）
菠菜洋蔥煎餅
所需食材：
菠菜200g，1個雞蛋，6根蟹肉棒，半顆小洋蔥
（圖片來自YouTube）
製作方法：
1. 將菠菜切段，放入沸水裏浸泡1分鐘，擠乾淨(jìng)水分
（圖片來自YouTube）
2. 碗裏放入6勺麪粉，1勺蒜泥，2勺醬油，1個雞蛋，4勺水?dāng)嚢杈鶆?/p>
（圖片來自YouTube）
3. 放入菠菜，然後將6根蟹肉棒撕開放入碗裏
（圖片來自YouTube）
4. 半顆小洋蔥切絲放入碗裏，將所有的材料拌勻
（圖片來自YouTube）
5. 煎鍋裏放油，放入適量麪糊，中火煎至兩面金黃即可
（圖片來自YouTube）
餅煎好以後蘸醬吃超級好吃哦！之前也給大家介紹過煎餅配洋蔥蘸料的做法，不記得的寶寶可以戳下面鏈接看一看哈~
（圖片來自YouTube）
煎餅配洋蔥蘸料的做法戳→料理時間|刷爆韓網(wǎng)的萬能洋蔥蘸料，烤肉、煎餅全OK！
想吃的寶寶趕緊試著做一下吧~
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