大家之前去韓國(guó)玩的時(shí)候，吃過(guò)部隊(duì)鍋這道料理嗎？

（圖片來(lái)自ins）

部隊(duì)鍋是韓國(guó)的一道傳統(tǒng)料理。部隊(duì)鍋從名字上就可以看出起源是跟部隊(duì)有關(guān)的，傳說(shuō)在戰(zhàn)爭(zhēng)年代，韓國(guó)當(dāng)時(shí)由於物資短缺，在京畿道議政府美軍基地附近的居民，用周邊駐韓美軍營(yíng)地收來(lái)的香腸、午餐肉等食材爲(wèi)主料，加入辛辣的苦椒醬 （現(xiàn)在的韓式甜辣醬）作爲(wèi)湯底製作的一種火鍋，以解長(zhǎng)期無(wú)肉之苦。

（圖片來(lái)自ins）

後來(lái)經(jīng)過(guò)韓國(guó)人的不斷創(chuàng)新，部隊(duì)鍋裏又加入了方便麪和芝士等材料，味道也變得更加美味~

有肉有蔬菜，內(nèi)容豐富，顏色鮮豔，酸辣開(kāi)胃，吃起來(lái)超級(jí)過(guò)癮！再配上一碗米飯，簡(jiǎn)直幸福死啦~

（圖片來(lái)自ins）

今天小編就給大家介紹一下白鍾元牌部隊(duì)鍋的做法哈~

（圖片來(lái)自YouTube）

所需食材

水3杯，午餐肉1罐，大蔥150g，香腸2根，洋蔥?個(gè)，酸泡菜?杯，Baked Beans 1勺半（沒(méi)有可以用少量番茄醬代替），芝士1片，蒜泥 1勺，辣椒粉2勺，辣椒醬半勺，大醬半勺，醬油1勺，胡椒粉適量

追加食材：方便麪餅1個(gè)，水1杯

製作方法

1. 蔥切段，洋蔥切絲放入鍋裏

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2. 香腸和午餐肉切片也放入鍋裏

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3. 鍋裏放入半勺大醬，蒜泥 1勺，辣椒粉2勺，辣椒醬半勺，醬油1勺，酸泡菜?杯，Baked Beans 1勺半（沒(méi)有可以用少量番茄醬代替）

（圖片來(lái)自YouTube）

4. 開(kāi)火，放入3杯水和1張芝士，開(kāi)始燉煮

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5. 開(kāi)鍋以後，大火再煮3分鐘就可以吃啦

（圖片來(lái)自YouTube）

6. 如果追加放入方便麪餅的話(huà)，可以等再次開(kāi)鍋後放入1杯水，再放入麪餅煮熟就可以吃啦~

（圖片來(lái)自YouTube）

方法是不是很簡(jiǎn)單，把食材和醬料都準(zhǔn)備好，全部放入，倒上水煮就好了。料理小菜鳥(niǎo)也能輕鬆學(xué)會(huì)哦！

感興趣的寶寶趕緊試著做一下吧~