首爾特別市 鐘路區(qū) 南倉洞60-3 一帶
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南大門刀削面胡同
說起韓國的傳統(tǒng)市場,南大門市場絕對是當仁不讓的代表之一。韓國的南大門市場設立于1964年,南大門市場主要銷售童裝、 男裝、女裝等日常生活必需的大型傳統(tǒng)市場。最初只是面向韓國人的廉價批發(fā)市場,但近年來隨著南大門市場的名氣越來越大,越來越多不同國家,不同膚色的外國人絡繹不絕的前來旅游觀光。現在南大門市場依舊保持著他原有的模樣,每人人群熙攘,熱鬧非凡,充滿活力。
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南大門市場沒有快餐店和西餐廳,但在南大門市場的胡同里,有很多為在這里經商的商人準備的飲食店,這里的餐廳外觀雖然簡陋,但是都是味道絕好的傳統(tǒng)風味飲食。其中帶魚胡同和刀削面胡同就是南大門兩個著名的美食胡同。小編來帶大家看看刀削面胡同吧。
刀削面胡同
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在南大門市場6號門的位置,稍微向左走一會,就可以看到刀削面胡同了,刀削面胡同只有窄窄的一條,入口不是很明顯,稍不注意就會錯過它。這里最有名的美食就是刀削面,通心粉,蘿卜冷面,拌冷面,糯米飯等。每個店鋪都差不多,狹長的空間和長長的桌椅,坐滿了來此就餐的食客。有很多常年來這里吃飯的老主顧,和老板已經很熟了,相互閑聊著,享受著美食帶來的溫暖和享受。
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短短百米的胡同里,熙熙攘攘的布滿了做刀削面的店鋪,每一家張貼著接受電視臺采訪的照片,可以說這里的每一家店的味道都是得到“認證”的,每一家都有不短的歷史。別看裝修一般,環(huán)境有限,每當用餐的時間,這里總是“一桌難求”,美味可見一斑。韓國的刀削面不同于中國的刀削面,而是將搟好的面切成面條,再加入鮮美的湯頭,簡單而又美味。
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人氣菜單刀削面幾乎是每家都有的菜單,區(qū)別在于主婦們自家秘制的湯頭?;樀拿鏃l加上香濃的湯頭,現切的刀削面,加上各種各樣的蔬菜或泡菜。如果吃的不夠,老板娘也會關照的多給一些。在這個喧囂的鬧市中,一碗普通的刀削面,卻吃出屬于韓國人的溫情,怪不得都說刀削面到處都有,卻只有南大門市場的面有他獨有的味道。
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這里的刀削面都是現做的哦,寒冷的冬天里,圍坐在一起吃一碗暖暖的刀削面,是不是覺得分外的溫暖!
交通方式
景點地址:
首爾市中區(qū)南昌洞49號
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開放時間:依店鋪而異,一般為10:00-19:00
交通:地鐵4號線會賢站
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