韓劇等韓流的影響力讓中國人越來越了解韓國的飲食，這個春夏正是旅游的好時節(jié)，到了韓國該選擇吃什么呢？下面小編就列出了比較適合春夏的美食，親故們在來韓國旅游的時候可以做個參考。
冷面
      冷面是來韓國必嘗的帶有濃郁民族特色的飲食，這道美食沒有華貴的裝飾和山珍海味，它僅用平凡和美味能深深地打動你。
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宮中料理
     宮中料理——類似于中國的滿漢全席，韓國的宮廷美食也十分講究，這一點看過韓劇《大長今》的觀眾都會了解一二。從基本配備的小菜、南瓜粥，到色澤亮眼的九折板、令人回味的蒸牛排骨、再到海鮮沙拉及米果等餐后甜點。韓版“王的盛宴”可謂美輪美奐。 　　
海鮮湯
       受韓國三面環(huán)海的地理位置的影響，大部分韓國人都喜食海鮮。在韓國海產(chǎn)品比較普遍，韓國人料理海鮮的方法也是多種多樣，其中比較有名的海鮮料理就是海鮮湯。燉海鮮的主料包括新鮮梭子蟹、章魚、魷魚、蝦、蛤蜊等貝類，配上豆芽，用大醬、辣椒醬、大蒜、大蔥等燉煮，既符合現(xiàn)代人的飲食口味，又實現(xiàn)了營養(yǎng)的補充，海鮮口感爽滑、鮮香濃郁，可以說把大海整個搬上了餐桌也不為過。
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馬格利米酒
     米酒是韓國固有的酒，由于顏色渾濁也被叫做“濁酒”。米酒由糯米、粳米、大麥和面粉等谷物蒸干后加酒曲兌水發(fā)酵而成。在發(fā)酵過程中，清澈的酒上浮為“清酒”，酒精度數(shù)為15度左右；米酒則是取出清酒之前渾濁的酒，兌水之后酒精度約為5~6度。
　　米酒中除了80%的水外，剩余的20%中酒精占6~7%、蛋白質(zhì)為2%、碳水化合物占0.8%、脂肪僅占0.1%，剩下的10%則由膳食纖維、維生素B和C、乳酸菌、酵母等物質(zhì)構(gòu)成，是名副其實的營養(yǎng)寶庫。據(jù)說，一毫升未稀釋的生米酒中含有幾百萬至一億多只乳酸菌。
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甜米露
     甜米露又稱甜酒或甘酒，是將米飯用麥芽酵母發(fā)酵而成的甜味飲料，多為餐后飲品。每逢節(jié)日，吃了過多油膩食物的時候，韓國人總會飲用甜米露，甜米露起到了天然消化藥的作用，滿足人們的需求。
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