參雞湯是韓國(guó)頗具代表性的美食之一,肉類與滋補(bǔ)類食材的完美組合,讓其極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,鮮美的湯底,不但不油膩,還帶有一股淡淡的藥香。如果你認(rèn)為這是一道冬季特定食譜那就大錯(cuò)特錯(cuò)的,韓國(guó)一直有“反季進(jìn)補(bǔ)”的說(shuō)法,因此韓國(guó)人多在夏季進(jìn)食參雞湯,尤其是初伏、二伏、三伏當(dāng)日更是家家戶戶都會(huì)食用參雞湯進(jìn)補(bǔ),換句話來(lái)說(shuō)就是“以熱制熱”。
今天便是初伏的日子,在韓國(guó)的小伙伴兒記得吃參雞湯哦!明洞百濟(jì)參雞湯、土俗村參雞湯都是不錯(cuò)的選擇,一只參雞湯的價(jià)格在1,2000韓元~26,000韓元不等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高當(dāng)然也就越貴。吃一次便會(huì)念念不忘的味道,但是畢竟條件有限不能經(jīng)常遲到味道正宗的參雞湯該怎么辦呢?自己動(dòng)手制作一頓參雞湯需要非常多種材料且工序并不簡(jiǎn)單,最最關(guān)鍵的是耗時(shí)非常久,三養(yǎng)官網(wǎng)統(tǒng)計(jì)需要95分鐘!
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為了讓大家可以隨時(shí)品嘗到韓國(guó)風(fēng)味,韓國(guó)知名食品品牌三養(yǎng)最近便推出了一款看著就令人充滿食欲的新口味拉面——參雞湯面。香濃醇厚的雞湯配上噴香彈牙的綠豆面,調(diào)味包里還附有雞肉絲,也可以自己另外放一些雞肉進(jìn)去,妥妥的正宗味道。
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(圖片來(lái)源于三養(yǎng)Instagram)
除了可以加入雞肉外,官方還介紹給大家三種新吃法,可以加入蘑菇、年糕片,或者用最后的湯汁煮粥再打入一個(gè)生雞蛋,網(wǎng)友們推薦一定要搭配上韓式泡菜,簡(jiǎn)直是神仙美味!
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該拉面目前已在各大便利店及超市銷售,因?yàn)槭窍薅钏圆灰欢考叶伎梢杂龅?,小編上周去明洞的時(shí)候看到LALA MART有大量現(xiàn)貨哦~想嘗鮮的朋友可以去找一下。
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