韓國有一種網(wǎng)紅美食叫做“拉面當(dāng)”,簡單來講就是油煎拉面。普通方便面是水煮或者干吃,那么這個(gè)拉面當(dāng)不用水煮而是放鍋里煎一下,然后拌上醬料吃。
(圖片來自YouTube)
做好的拉面當(dāng)香噴噴的,不論是作為下酒菜還是當(dāng)做看劇小零食都是超級合適噠!
(圖片來自YouTube)
今天給大家介紹一下白鐘元老師的拉面當(dāng)做法,這款拉面當(dāng)不用油煎,更加健康,吃起來酸辣爽口,特別酥脆!
(圖片來自YouTube)
所需食材
方便面餅、少量醋辣醬、適量白糖
(圖片來自YouTube)
制作方法
1. 將方便面餅掰成小塊放到盤子里
(圖片來自YouTube)
2. 放到微波爐里先加熱1分30秒,中間拿出來翻面再加熱1分鐘即可(根據(jù)微波爐功率的不同,可以適當(dāng)調(diào)節(jié)時(shí)間)
(圖片來自YouTube)
3. 把加熱后的面塊放到碗里,撒上白糖攪拌
(圖片來自YouTube)
4. 最后蘸著醋辣醬吃即可
(圖片來自YouTube)
方法是不是很簡單啊,這里方便面餅用哪個(gè)牌子的都可以哦,醋辣醬的話我們常用的某寶網(wǎng)站就能買到哦,感興趣的話趕緊試著做一下吧~