吃慣了家常飯，周末在家換個口味也是不錯的選擇哦~

今天就給大家介紹一下又辣又香的五花肉年糕鍋的做法，超級下飯的說~

（圖片來自cookat）

制作材料

辣椒醬、辣椒粉、白糖、醬油、蒜蓉、魚餅、年糕、大頭菜、蔥、五花肉、豆芽

制作方法

1. 準(zhǔn)備醬汁：將4勺辣椒醬、2勺辣椒粉、4勺白糖、2勺醬油、2勺蒜蓉攪拌均勻

（圖片來自cookat）

2. 鍋中加入600ml小銀魚高湯、5張魚餅、280g年糕、調(diào)好的醬汁，煮沸

（圖片來自cookat）

3. 然后加入50g大頭菜、一把蔥絲，繼續(xù)煮一會

（圖片來自cookat）

4. 將3片厚厚的五花肉煎至金黃，撒一些鹽和胡椒粉調(diào)味

（圖片來自cookat）

5. 年糕鍋中加入豆芽和煎好的五花肉，待豆芽熟了之后即大功告成

（圖片來自cookat）

用肉肉夾著軟糯的年糕，吃起來超級棒哦！趕緊試著做一下吧~