天氣越來(lái)越熱，周?chē)枚嘈』锇橹形琰c(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候由熱湯熱菜又逐漸變成了涼菜，拌面，冷面，涼皮......

（圖片來(lái)自ins）

今天，小編給大家介紹兩道好吃的春夏必吃面食料理，不想點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候，在家可以做這個(gè)吃吃看哦！絕對(duì)開(kāi)胃！

一個(gè)是白鐘元牌冷泡面，一個(gè)是韓綜《姜食堂2》里的同款拌面。

白鐘元牌冷泡面

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所需食材：

泡面一包、洋蔥1/6個(gè)(40g)、豆芽2杯 (20g)、濃醬油 2大勺 (20g)、黃糖2大勺(24g)、醋 2大勺 (20g)、水1杯 (190g)、青椒1個(gè) (8g)、冰塊適量

制作方法：

1. 豆芽輕輕清洗備用。

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2. 洋蔥切成細(xì)絲備用。

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3. 切青椒。

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4. 在鍋中加入水煮沸后，加入豆芽，泡面，泡面自帶干菜包，洋蔥煮熟，然后用冰水沖洗，碗里加冰塊將煮好的菜和面盛入碗中。

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5. 碗里加水將方便面粉包，濃醬油，醋，糖放入并攪拌均勻。

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6. 切好的青椒一半放入面碗里，一半放入剛剛拌好的醬料里。

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7. 將醬料倒入面碗，就可以吃啦~

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《姜食堂2》里的同款拌面

話(huà)說(shuō)《姜食堂2》里面大家制作的美食真的都好誘人啊，真想挨個(gè)嘗嘗到底是什么味道~雖然吃不到藝人們親自做的，但是我們還是可以自己做了后嘗一下味道嘛~

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所需食材：

（2人份標(biāo)準(zhǔn)）豬肉 40g、水 20g、洋蔥30g、大蔥60g、料酒 20g、黃糖20g、糖稀 40g、濃醬油 40g、泡面餅

醬料：大蒜10g、辣椒面20g、胡椒粉少許、生姜

配菜所需材料：香蔥2g、香油5g、芝麻粉適量

制作方法：

* 拌醬料

1. 在鍋中放入豬肉、凈水、大蔥、切好的洋蔥、料酒、黃糖、糖稀、醬油攪拌均勻。

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2. 加入一杯水，煮沸。

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3. 將肉煮熟后關(guān)火，放入一邊冷卻。

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4. 在冷卻的醬汁中加入大蒜，生姜，辣椒粉攪拌均勻，盛入碗中。

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* 拌面

1.煮面，煮好以后放入涼水中冷卻，然后控水，將面放入碗中

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2.放入拌好的醬料、香油、蔥花

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PS :還可以根據(jù)個(gè)人喜好加入蒜泥、辣椒粉、胡椒等等一起拌哈，如果不想用方便面還可以換成面條也可以

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白老師說(shuō)不試著做一下真的會(huì)后悔哦，趕緊試著做來(lái)吃吃看吧~