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話說，最近正好在韓網(wǎng)上刷到幾個關(guān)于肉的人氣料理方法，只看視頻就不停流口水的小編怎么能不試著做一下呢！
試過了，又胖了！但是不后悔，因為真的好吃！所以，如果你不擔(dān)心長胖的問題，那么下面的做法就勇敢的去嘗試吧！
糖醋五花肉
五花肉別再烤著吃了，做成糖醋五花肉更好吃！
（圖片來自YouTube）
所需食材：五花肉1kg
制作方法：
1. 五花肉切成小塊放入碗里
（圖片來自YouTube）
2. 碗里放入3勺燒酒（可改料酒），?勺鹽，適量胡椒粉拌勻
（圖片來自YouTube）
3. 把肉肉依次擺在盤子里，兩面都裹上土豆淀粉
（圖片來自YouTube）
4. 開中火，平底鍋里放油，肉放在油鍋里兩面煎至金黃色撈出
（圖片來自YouTube）
5. 制作醬料，將3勺醬油，三勺醋，3勺燒酒（可改料酒），1勺蠔油，2勺糖漿，半勺紅糖，1勺蒜泥，5勺水放入鍋里，中火煮開
（圖片來自YouTube）
6. 醬汁煮開后，放入煎好的五花肉，繼續(xù)燉到只剩下一點醬汁，切成小塊裝盤即可
（圖片來自YouTube）
調(diào)味烤肉
（圖片來自YouTube）
所需食材：1個洋蔥，大蔥，豬前腿肉1.2kg
秘制醬料：4勺辣醬，1勺蒜泥，6勺燒酒（可改料酒），3勺醬油，6勺糖漿，?勺胡椒粉
制作方法：
1. 在洋蔥中間插入叉子，用削皮刀切絲，切好后放入水里浸泡10分鐘
（圖片來自YouTube）
2. 豬肉切成適合燒烤的薄片
（圖片來自YouTube）
3. 碗里放入4勺辣醬，1勺蒜泥，6勺燒酒（可改料酒），3勺醬油，6勺糖漿，?勺胡椒粉攪拌均勻
（圖片來自YouTube）
4. 把肉放入碗里，均勻的裹上醬料，腌10分鐘
（圖片來自YouTube）
5. 開火，中火煎肉，多翻幾次面避免烤糊
（圖片來自YouTube）
6. 將烤好的肉放在洋蔥上面，最后撒上蔥花就可以吃啦~
（圖片來自YouTube）
調(diào)味梅花肉
為啥要用梅花肉？因為梅花肉肥瘦相間，吃的時候又香又嫩，鮮美可口，而且一點也不油膩！
（圖片來自YouTube）
所需食材：梅花肉（豬頸肉）500g
制作方法：
1. 將肉切成適當(dāng)?shù)男K放到碗里
（圖片來自YouTube）
2. 碗里放入2勺燒酒（可改料酒），?勺鹽，適量胡椒粉拌勻
（圖片來自YouTube）
3. 再放入3勺土豆淀粉抓勻
（圖片來自YouTube）
4. 開中火，鍋內(nèi)放油，放入肉肉開始煎，煎至兩面金黃撈出控油
（圖片來自YouTube）
5. 另起鍋，鍋里放入1勺辣醬，1勺番茄醬，1勺醬油，1勺燒酒（可改料酒），2勺醋，3勺糖漿，半勺蒜泥，2勺水?dāng)嚢杈鶆?，中火?分鐘
（圖片來自YouTube）
6. 放入煎好的肉，翻炒均勻
（圖片來自YouTube）
7. 裝盤撒上花生碎和香芹粉即可
（圖片來自YouTube）
想吃的寶寶趕緊試著做一下吧~
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