梨泰院風(fēng)味韓式海鮮豆腐湯 | 冬季暖胃美食
呼呼呼～來(lái)一碗熱氣騰騰的韓式豆腐湯，冬日里的暖胃美食～
??食材：豬肉末 | 嫩豆腐 | 黑虎蝦 | 扇貝 | 金針菇 | 雞蛋 | 口蘑
??調(diào)料：洋蔥 | 辣椒面 | 白砂糖 | 生抽 | 食用油 | 香油 | 青紅尖椒 | 韓式辣醬
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步驟：
?混合食用油和香油，倒入鍋中
?油熱后，加入肉末和洋蔥炒熟
?加入辣椒面，白砂糖和兩勺生抽，翻炒均勻
?加入黑虎蝦，扇貝和口蘑
?倒入清水，沒(méi)過(guò)食材，煮3分鐘
?開(kāi)蓋，加入嫩豆腐，金針菇和1個(gè)雞蛋，煮1分鐘
?開(kāi)鍋后，加入韓式辣醬和青紅椒，煮30秒即可～
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