| 這里便是位于論峴洞的平壤面屋,雖說本店是在忠獎(jiǎng)洞,但是我個(gè)人覺得這里比本店要好一些,正好一個(gè)認(rèn)識(shí)的學(xué)弟在連休日里叫我來這里吃飯。 | |  |
先來了一碗冷面湯,來熱熱身,我和學(xué)弟十分的默契,一致決定吃冷面加烤肉。新鮮郁郁蔥蔥的蔬菜,泡菜和腌蘿卜都很好吃,其實(shí)我又不是來吃配菜的,所以這些都無所謂了。蒜的味道特別的正,醬料正適合吃烤肉。
我們點(diǎn)了兩人份的,比起又來屋這里烤肉的量似乎更多一些,熟話說的好,餓的時(shí)候吃什么都是山珍海味,我現(xiàn)在就有這種感覺。現(xiàn)在這頓烤肉對(duì)我來說,想念了一天終于 吃到了口中,幸福感爆棚!把肉盡量都放到了中間,老板還特意為了我們烤制到恰到好處,再加之肉質(zhì)本身就很好,雖沒什么油分,但是肉汁的味道很好。我的包肉手法也是相當(dāng)嫻熟的,配上大蒜,味道好極了!還點(diǎn)了個(gè)蕎麥面在旁邊烤了起來,我們最后吃了個(gè)精光~
冷面的量也很足,因?yàn)槎汲缘暮茱柫?,所以我們都讓來讓去。肉的質(zhì)地很好,而且有一種淡淡的香氣,再配合上透明勁道的面絲,纏繞在嘴里,口感也好,味道也好,都是無與倫比的!夾上一筷子放在嘴里,痛痛快快的吸入口中,這酸爽~之后來到了星巴克點(diǎn)了一杯卡布奇諾。
論峴洞的平壤冷面可以說是江南圈里數(shù)一數(shù)二的了,尤其是對(duì)于老年人來說,冷面與烤肉的組合更是外食的最佳選擇,雖然我現(xiàn)在的年齡還沒有到老年的程度,但是我也很喜歡,而且現(xiàn)在特別理解為什么小的時(shí)候爺爺奶奶們那么喜歡到忠獎(jiǎng)洞去吃冷面烤肉了,果然冷面還是得配著烤肉吃才更香!
| 菜品 | 價(jià)格(韓元) | 菜品 | 價(jià)格(韓元) | | 冷面 | 11,000 | 拌冷面 | 11,000 | | 冷面大份 | 16,000 | 烤肉 | 28,000 |
來自韓國(guó)人氣美食品嘗網(wǎng)友:HEEDONG
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