首爾市 江南區(qū) 新沙洞 648-20 2層
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新沙洞Kiyose壽司
Kiyose是曾在“拓”壽司店工作的李成俊廚師新開業(yè)的一家壽司店,就位于超喜壽司的前面。李成俊廚師制作的壽司不管吃過多少次,每一次都是值得期待的水準(zhǔn)。
店內(nèi)環(huán)境
店內(nèi)設(shè)計簡潔明亮,以原木色為基調(diào),各式擺件安放其中,非常具有和風(fēng)味道。恰逢餐時,壽司制作臺周圍坐滿了前來尋覓美食的食客。
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美食一覽
與這周圍大多壽司店類似,菜單分為刺身或壽司套餐,Kiyose還假設(shè)了主廚特別套餐,非常值得期待!Kiyose壽司雖然只在夜晚營業(yè),但是會劃分為1、2兩部分進(jìn)行,所以會營業(yè)到很晚。
Kiyose盛放食物的器皿都非常精致,晶瑩剔透的雪片放在透明的餐盤中,美好的讓你不忍心下筷。
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世界上著名的洋流:千島寒流與日本暖流在北海道交匯,加上得天獨厚無污染的海水,成就了世界第一漁場——北海道漁場。兩股洋流冷暖匯聚,攪動了海底沉積的有機營養(yǎng)物質(zhì)上浮,培育出的海藻品質(zhì)極高,而在此生存的海膽,便以此海藻為食,從而成就了北海道海膽的非凡品質(zhì)。Kiyose所制作的海膽壽司都是采用進(jìn)口的北海道海膽,入口柔滑纏綿,味道醇厚,如此香甜的味道令人流連忘返。
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價格信息
| 菜名 | 價格 |
| 刺身套餐 | 170,000韓元 |
| 主廚特別套餐 | 180,000韓元(21點以后 150,000) |
| 壽司套餐 | 160,000韓元 |
* 來自韓國人氣美食品嘗網(wǎng)友:HEEDONG