在韓國快節(jié)奏的生活中，只有傳統(tǒng)茶屋還保持著那份悠閑與穩(wěn)重。有時(shí)間到傳統(tǒng)茶屋坐一坐，悠哉地喝一杯傳統(tǒng)茶，既養(yǎng)身又放松。正是這些原因，使得傳統(tǒng)茶已在健康養(yǎng)生話題中常常備受關(guān)注。

不同的中韓茶文化：
在茶文化中，中國講究的是茶藝，日本講究的是茶道，而在韓國，講究的就是茶禮了。來韓國感受現(xiàn)代氣息的同時(shí)，也不妨了解下在韓國不同的茶文化，品品不同的傳統(tǒng)茶。在中國提到茶，想到的都是茶樹葉經(jīng)過不同的工序而做成的茶，而韓國的傳統(tǒng)茶則并非是由茶樹葉所做成的。具有代表性的韓國傳統(tǒng)茶有柚子茶、人參茶。五味子茶、木瓜茶、雙和茶、水正果、玄米茶等。這些傳統(tǒng)茶基本都是將茶的原料經(jīng)過長時(shí)間勤跑發(fā)酵而熬制而成的，天然又健康。不同的茶具有不同的功效，選一款適合自己的茶，對(duì)身體健康可是有很大幫助的。

首爾仁寺洞茶館：
在漢城著名的老街仁寺洞街，聚集著幾十家韓國“傳統(tǒng)茶”茶館，家家都有自己的絕活。有的茶館開在從前貴族的老宅里，像“閔家”茶軒就開在明成皇后閔妃娘家的舊邸，主要以傳統(tǒng)的雙花茶和木瓜茶待客。有的茶館以創(chuàng)新取勝，像“人與樹木”茶館的得意之作是松針茶。仁寺洞街最新流行的是“蔬菜茶”。蔬菜茶的原料是茄子、辣椒、蘿卜等，走的是純天然之路。

由來和變遷：
據(jù)記載，中國茶傳入朝鮮半島時(shí)，被當(dāng)?shù)厝丝闯墒且环N有助于修行的飲料，飲茶之風(fēng)曾隨著佛教的興盛達(dá)到頂峰。到了朝鮮王朝中期，儒教興起，飲茶逐漸式微。漸漸地，具有藥用價(jià)值的各種湯，包括藥丸和膏熬成的湯，都被稱為“茶”，這便是“傳統(tǒng)茶”的前身?，F(xiàn)在，韓國“傳統(tǒng)茶”已經(jīng)成為一種強(qiáng)調(diào)天然和健康的甜飲，中國茶在韓國只?！熬G茶”一種了。

種類：
韓國“傳統(tǒng)茶”種類多，經(jīng)過一番光大，已經(jīng)達(dá)到無物不能入茶的程度。比較常見的是五谷茶，像大麥茶、玉米茶等。藥草茶有五味子茶、百合茶、艾草茶、葛根茶、麥冬茶、當(dāng)歸茶、桂皮茶等。水果幾乎無一例外都可以制成水果茶，包括大棗茶、核桃茶、蓮藕茶、青梅茶、柚子茶、柿子茶、桔皮茶、石榴茶等。

功效：
大麥茶能增進(jìn)食欲，暖腸胃，許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水;松針茶可以減緩咽喉痛，兼有美容的功效;柚子茶可以祛除風(fēng)寒;艾草茶有助消化。人們?cè)陲埖暧貌秃?，店主往往?huì)端來一杯叫“水正果”的“傳統(tǒng)茶”，它可以消食解膩，也可當(dāng)成飯后甜點(diǎn)。

價(jià)格：
5000-12000韓元

推薦商家：
店鋪名稱：明洞道通算命咖啡館
主營食物：飲品
價(jià)格區(qū)間：5,000~60,000韓元
營業(yè)時(shí)間：10:00~23:00(年中無休，中秋、春節(jié)當(dāng)日休息)
店鋪地址：首爾市 中區(qū) 明洞 4街 39， 3樓 ??? ?? ?? 4? 39, 3?

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