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今日份搞笑:有個(gè)韓國(guó)人說(shuō)要教我吃麻辣燙...

更新時(shí)間:2020-10-06 08:41:08
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[導(dǎo)讀] 在韓國(guó)提到中餐你們最先想起的是什麼?是那四不像的炸醬麪&糖醋肉?還是麻~辣~燙呢?

在韓國(guó)提到中餐你們最先想起的是什麼?是那四不像的炸醬麪&糖醋肉?還是麻~辣~燙呢?

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韓國(guó)的炸醬麪&糖醋肉雖然頂著中華料理的名頭,但是,跟我們大中華的口味實(shí)在是不一樣......而麻辣燙就不一樣了,有幾家的味道是真的正宗!


近兩年,麻辣燙在韓國(guó)越來(lái)越火,連帶著整個(gè)“麻辣”口味也成爲(wèi)了韓國(guó)人的新寵!

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麻辣燙、麻辣香鍋、小龍蝦等自不用說(shuō),現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)滿了首爾,即使是地方城市也有那麼一兩家......商家爲(wèi)了迎合這種“麻辣趨勢(shì)”,還推出了各種在家做麻辣料理吃的醬料和麪。

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不過(guò),麻辣燙作爲(wèi)韓國(guó)麻辣料理的始祖是不可能被拍在沙灘上的!

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INS上帶著“???”標(biāo)籤的帖子原來(lái)越多;各大網(wǎng)紅博主也做起了麻辣燙吃播;甚至藝人愛(ài)豆也會(huì)組團(tuán)去打卡麻辣燙......沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我們是韓國(guó)麻辣料理的巨C呢?


最近,還有一個(gè)韓國(guó)小可愛(ài)分享了“麻辣燙食材挑選的祕(mì)訣”~

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也許,在國(guó)內(nèi)的小夥伴會(huì)覺(jué)得納悶,吃個(gè)麻辣燙還需要什麼“祕(mì)籍”。不就是想吃什麼加什麼?


這裏小編告訴你:NONONONO......韓國(guó)麻辣燙的價(jià)格可沒(méi)有國(guó)內(nèi)這麼親民,我們?cè)趪?guó)內(nèi)吃上一碗20塊的麻辣燙,在韓國(guó)估計(jì)就要一萬(wàn)多韓元(60多元人民幣),這個(gè)前提還是國(guó)內(nèi)隨便加,韓國(guó)不加串串。


韓國(guó)買的麻辣燙中的各種丸子大多都是串成串串單獨(dú)算錢的,有的時(shí)候,葷素也要分開(kāi)算錢,真的是十分心酸了......

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相比5000~7000一份的湯飯,10000出點(diǎn)頭的烤肉自助,麻辣燙真的算是小小的“奢侈”。


但是,價(jià)格“昂貴”又怎樣?對(duì)於麻辣燙十級(jí)愛(ài)好者的我們和麻辣燙入門愛(ài)好者的韓國(guó)小夥伴來(lái)說(shuō),仍然是心頭最愛(ài),無(wú)法捨棄!

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隨著麻辣之風(fēng)越刮越盛,首爾的麻辣燙店也如雨後春筍般越來(lái)越多......不可避免的,衛(wèi)生問(wèn)題也隨之而來(lái)。


韓國(guó)食藥處就曾對(duì)49家麻辣燙、麻辣香鍋店鋪進(jìn)行了衛(wèi)生檢查,其中有23家店鋪違反食品衛(wèi)生法!


什麼油炸機(jī)器和換風(fēng)機(jī)等設(shè)施不整潔,麻辣燙原料不新鮮,調(diào)料沒(méi)有標(biāo)註保質(zhì)期......

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唉......吃個(gè)麻辣燙真的好難......


店裏賣的不衛(wèi)生,那我們就自己做!

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CJ第一製糖曾推出一款“麻辣湯麪醬料”,據(jù)說(shuō)只要你使用這種醬料,哪怕是隻有簡(jiǎn)單的麪條,也能再現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)麻辣燙的味道。當(dāng)然,這只是商家說(shuō)的,小編沒(méi)有嘗試過(guò),不能保證它的味道正不正宗哈~


據(jù)悉,“麻辣湯麪醬料”中不僅保留了“麻辣”,還加入了濃濃的骨湯,使其香氣更上一層樓~

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三養(yǎng)食品也推出了“麻辣炒麪”和“麻辣湯麪”,相關(guān)人士也表示這是爲(wèi)了迎合消費(fèi)者的取向推出的具有簡(jiǎn)便性和性價(jià)比的產(chǎn)品!

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樂(lè)天和海太也順著“麻辣”趨勢(shì)推出了可以作爲(wèi)下酒菜的“麻辣零食”~

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果然,懂得抓住商機(jī)的商家纔是最後的贏家!擔(dān)心店裏麻辣燙不衛(wèi)生的小夥伴,也可以選擇這些便利店商品作爲(wèi)替代,聊勝於無(wú)嘛~


如果還是不滿足,小編覺(jué)得老乾媽也是一大替代品!下次回韓國(guó)的時(shí)候,多囤幾瓶吧~


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