首爾市廣津區(qū)華陽洞8-3
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建大“草鞋”辣排骨
作為韓國代表菜肴之一,燉排骨是在牛排骨中放入蘿卜或香菇等蔬菜,用多種調(diào)味料調(diào)味后燉成的美食。是男女老少都喜愛的佳肴。燉菜作為最普通的料理形式,是將材料切成大塊并調(diào)味后,放入水中用文火慢慢煮制的料理。和其他烹飪方法比具有味道好,外觀整齊不凌亂,可放入多種副材料使?fàn)I養(yǎng)更豐富的優(yōu)點(diǎn)。
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環(huán)境簡介
店鋪位于建大美食街最熱鬧的地段,在這個(gè)年輕人的聚集地,每天都會(huì)有很多大學(xué)生及職場(chǎng)人士都會(huì)在繁華喧鬧的建大喝酒吃飯聊天,而草鞋排骨店簡單大氣的裝修,平易近人的價(jià)格以及令人拍手叫絕的味道造就了它的高人氣。無論何時(shí)來,店里都有很多人在用餐。
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美食簡介
草鞋辣排骨店主營燉豬排骨和牛排骨,可以選擇口味和10%~100%辣度,還可以選擇追加各種配菜。對(duì)身體具有很好的滋補(bǔ)功效,飯桌上擺放的餐品堪比韓定食。采用新鮮的食材經(jīng)過嚴(yán)格的品質(zhì)管理保證做出來的每道菜都一樣的美味~店鋪?zhàn)罹呷藲獾牟推贩菬跖E?、燉豬排莫屬,辣而不膩、味道非常正宗。此外還有雞蛋羹、嫩豆腐湯、炒飯等單點(diǎn)餐品,多重選擇讓您好吃到停不下來~
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排骨湯終于上桌了, 湯汁咕嘟咕嘟的翻滾著,味道非常的濃厚,湯里加入了粉條蘑菇等配菜,味道變得很清爽。排骨肉量也十分實(shí)在,瘦肉與肉筋搭配,鮮嫩且有嚼勁。用湯泡飯吃更是美味。
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石鍋雞蛋羹,鮮香味美,比起國內(nèi)雞蛋羹多了蔬菜,好吃軟糯。
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用湯底做一份炒飯, 味道濃郁,稍稍煎出一層鍋巴嚼起來非常香~
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菜單介紹
| 菜單 | 價(jià)格 |
| 牛排骨 | 14,000/人 |
| 豬排骨 | 9,500/人 |
燉雞排 | 19,000/2-3人 |
芝士雞排 | 23,000/2-3人 |
| 菜單 | 價(jià)格 |
| 炒飯 | 3,000 |
| 炸辣椒 | 3,000 |
| 雞蛋羹 | 3,000 |
| 飯團(tuán) | 3,000 |
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